土曜日に仕事で東京に行ったので、大好きな国連大学前で開催しているファーマーズマーケットに行ってきました。今回のお目当ては、東京コーヒーフェスティバルですが、
やっぱり、私はコーヒーよりワインのほうが好き。で、ファーマーズマーケットのほうでワインを2本お買い上げ。あ、もちろん、コーヒー豆も買いましたよ。
1本目は、前回1月に訪れた時にも買った夏秋葡萄さんのシャルドネスパークリング。ちょっと怪しい（ごめんなさい）雰囲気の作り手のおじ様にまた、お目に書かれたことがうれしくて、仕事の前だというのに試飲して、とってもおいしかったシャルドネスパークリング穂坂2014。
穂坂・三ツ沢産 シャルドネスパークリング
製造者：三養酒造
アルコール度数：12.5％
2400円
山梨県韮崎市穂坂町は芽ヶ岳南麓、標高550m～750ｍに亘る南向き緩斜面の土地で、ここで育てられたシャルドネをスパークリングにしたそうです。暑い日にきりっと冷やして飲みたいワインです。
2本目は、ニュージーランドやオーストラリアのワインを扱うショップでなぜか、カルフォルニアのロゼ。
日本限定でエチケットに「浮世」って書いてあったのが気になって気になって買ってしまいました。
Forlorn Hope Ukiyo Rose
フォーローン･ホープ･ウキヨ･ロゼ '13
産地：カリフォルニア州シエラ･フット･ヒルズ
畑：デウィット･ヴィンヤード
in アマドール･カウンティ（標高約 450m）
品種：トゥーリガ･ナショナル（約 50％）
ティンタ･ロリス（30％以下）
ティント･カン（15％以下）
トリンカデイラ（５％以下）
※ すべてポルトガル品種
全房圧搾した後、自生酵母でステンレスタンクで発酵。ニュートラルなオーク樽で８ヶ月熟成させる。樽熟成している間、ワインの目減り分の補充は行わない。無濾過、無清澄。
このような変わったワインは、俗世間ワインとは無関係にあることから「Ukiyo= 浮世」とネーミング。
↑リンクより
FORLORN HOPE
なるほど、俗世間のワインとは無関係で浮世なんですね。
ワイナリーの名前のFORLORN HOPEは「はかない夢」っていうのもロマンティックですね。