こんばんは、moet(@ohitori_wine)です。
2019年の投稿を1月3日して、その後、全く更新しておらず・・・。
2019年も12月に突入してしまい、1ヵ月を切ってしまいました。
じつは、今日12月2日はmoetの49回目の誕生日。
40代最後の1年が始まってしまいました。
これを機に、おひとりワインもマメに更新していきたいと思い、久々に更新してみました。
今後ともよろしくお願いいたします。
49歳の誕生日のおひとりワイン
記念すべき40代最後の誕生日ですが、親にも気づいてもらえず、おひとりワインでお祝いしました。
Poema CAVA EXTRA DRY
ポエマ エクストラ ドライ
原産国：スペイン カタルーニャ
ワイナリー：Pere Ventura (ペレ・ベントゥーラ)
格付け：DO.カバ
ブドウ品種：マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ
アルコール度数：11.5％
タイプ：スパークリング 辛口
価格：1,098円（税込み）
カルディで購入して何回も飲んだことがあるカバです。
冒険もしたかったのですが、ちょっと時間がなく、飲んだことがある泡にしてしまいました。
ポエマ エクストラ・ドライはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のスパークリングワインです。
細かい泡、緑がかった黄色で、金色の輝きもある。豊かな柑橘系、ライム、青りんごのアロマ。桃・梅やパイなどの繊細な香りもする。第一印象はフレッシュでフルーティ。バランスがよく、アロマの純粋さがあり、生き生きとした酸と非常に心地よい後味が残る味わいです。
という説明書きがありました。
Poema CAVA EXTRA DRY ポエマ エクストラ・ドライの感想
色は黄色、金色でキレイです。
柑橘系や青りんごのアロマは感じますが、桃や梅、パイはあまり感じないかな。
でも、フレッシュ、フルーティ。
余韻はあまり感じないので、お料理の邪魔をしないワインだと思います。
私はカルパッチョに合わせたいなと思うワインでした。
ホームパーティに持っていくのもありかなって思います。
40代最後の1年はたくさんワインを飲んで、たくさんブログをアップしたいと思います。
まあ、そんなに飲まない方が良いとは思いますが・・・。