こんばんは、moet(@ohitori_wine)です。
最近、スパークリングワインばかり飲んでいましたが、リカマンの店員さんにお勧めされたピノ・ノワールをきっかけに、赤ワインへの興味も復活しています。
⇒今週もおひとりワインの準備万端！リカマンで仕入れたワインのご紹介
スパークリングワインって、アルコール度数が低いから、ぐいぐい飲めちゃって味わう暇がないのですが、辛口の赤ワインはそんなにがぶがぶ飲めないのでじっくり味わえます。
BOURGOGNE LA CAVE DAZE PINOT NOIR
ブルゴーニュ ピノ・ノワール ラ・カーヴ・ダゼ 2015
生産地：フランス ブルゴーニュ
ワイナリー：ラ・カーヴ・ダゼ
ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
タイプ：赤 辛口
価格：1680円（税抜き）
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リカマンのフランスワインコーナーを眺めているときに定員さんに猛プッシュされて買ってみたワインです。
なんでも2015年は当たり年なんだとか。
リカマンの楽天ショップの案内にも最良年って書かれてました。
ブルゴーニュの優良年とされる2015年産のピノ・ノーワル100％で造られブルゴーニュ赤。マコンから10マイル程の石灰質の土壌の畑で育てた樹齢約50年のピノ・ノワールを使用しています。いきいきとした黒果実やブルーベリーのような香りが広がり、凝縮感のある味わいです。アフターにも果実の余韻を楽しめます。グリルした赤身のお肉と一緒にどうぞ。
とにかく、シャビシャビじゃないですよという言葉に買ってみよう！と思ったのです。
飲んでみた感想は・・・。
うーん、シャビシャビではないけど、凝縮感はないかな？
でも、ピノ・ノワールを飲むのは久しぶりなので、こんな感じなのかな？と思いつつ、他と比較したいと思い、エノテカでモンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワールを仕入れてきました。
⇒久々にエノテカで買ったワイン／ニューワールドの赤ワイン2本
飲み比べのレポートは、また、後日、アップします。