割と料理が得意です。最近はホットケーキミックスで作るビスコッティにはまっています。甘くないビスコッティなら、ワインと会うのでは？って思い、チーズ味のビスコッティを作ってみました。
レシピはこちら↓
ホットケーキミックスだから、甘いのでは？って思いますが、チーズとハーブソルト、胡椒でおつまみ系の味になり、ワインとも合います。
1000円以下のスパークリングワインが充実しているジュピターで買ったフランスのスパークリング。シャルル・ド・ボークール ブリュット プラチナ・ゴールド。
ユニブランで作られたヴァン・ムスーはANAの国際線でも提供されているとか！？めっちゃすっきりしていて飲みやすい。
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