¥1000~¥1999 スパークリングワイン・シャンパーニュ

【ポルトガル】緑のワインvinho verde × ロマネスコ

投稿日:2015年12月9日 更新日:

ロマネスコ

ロマネスコという野菜とは思えない、カリフラワーを初めて買ってみました。なんだか、芸術品みたいですよね。

ロマネスコ

ロマネスコ

レンジでロマネスコ君をチンして、ゆで卵とマヨネーズと胡椒であえてサラダを作ってみました。

これは、白ワインしかないって思い、ポルトガル白ワイン。

ヴィーノヴェルデ

ヴィーノヴェルデ

微発泡で美味しい!って、思ってたら、vinho verde(緑のワイン)という微発泡ワインでした。あまり、リサーチせずにワインを買っていることがバレバレ・・・(汗)。

最近、美味しいなと思ってたワインもこのヴイーニョヴェルデでした。

これから、ポルトガルワインを開拓したいなぁ。

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