最近、朝の桃ヨーグルトスムージーにはまっているmoetです。簡単ですが、レシピ化して、クックパッドにアップしました。二日酔いの日に良さそうな胃にやさしいスムージーですよ。
二日酔いに効く桃
ちなみに、桃には、肝機能を高めるナイアシンという成分が含まれているので二日酔いの改善に期待ができます。
季節外れの桃の理由
ちょっと桃なんて、季節外れって感じですが、これには理由があるのです。しかも、今日は中秋の名月。普通、お団子の話題では？
ちょうど、ケガをして入院しなければ亡くなった時に、実家から送られてきた桃がどっさりあり、退院した後にも食べられるように、とりあえず皮も丸ごと冷凍して家を出ました。
約2か月後に戻ってきた自宅の冷凍庫は、桃でパンパン。何とか食べたいんだけど、そのまま、解凍すると、柔らかくなり過ぎて、おいしい果汁も出てしまう。
半解凍にして、フードプロセッサーにかけちゃえ！
ってことでこのレシピが完成しました。「食べきれないほどの桃がある」「桃の季節じゃない時に桃を食べたい」そんなあなたにお勧めの保存法とレシピです。
スムージーをリーデルで
今は療養中で禁酒中のmoet。ワインが飲めないので、いただきもののリーデルのグラスに入れてスムージーを楽しんでます。
このレシピの分量で、ちょうど1杯分。リーデルのグラスなので、口当たりが良くて、朝からテンション上がります。
グラスによって、味が変わるというのは、ワイン以外の飲み物についても同じなんだなぁ。
リーデルのウォーターグラスにも似てるけれど、ステム（脚）の部分が違いますね。
割れるとショックだけど、やっぱりグラスはリーデル♡って思いました。
＊moetがクックパッドにアップしているレシピについての記事は
⇒【レシピ】ワインにあう秋の味覚♡いちじく・なす・くるみの炒めマリネ
⇒【レシピ】いちじくとモッツアレラとバジルのサラダ