名古屋は久々の晴天でした!が、家に引きこもって、部屋の模様替えとノンアルコールワインデザートを作っていたmoetです。あなたはどんな風に過ごしましか?
さて、本日のノンアルコールワインデザートは、先日、作った「丸ごと桃の赤ワイン煮(コンポート)」のアレンジレシピです。
⇒贅沢ワインデザート♡お砂糖なし!丸ごと桃の赤ワイン煮(コンポート)
ワインゼリーが食べたいなぁと思っていたので、赤ワインの煮汁をそのまま使えばいいじゃん!って思って作りました。
moetは、事前にふやかしておく必要がない、インスタントゼラチンを使うので、煮汁を加熱して、そのままパラパラと振りいれてよく混ぜるだけ。
水でふやかしておく手間がないだけで、ずいぶんと手作りゼリーを作る機会が増えましたよ。
クックパッドにもいくつかインスタントゼラチンのレシピを載せています。
ゼラチンは、面倒だって思っているあなたに、インスタントゼラチンパウダーはおすすめです。
次は、どんなノンアルコールワインデザートを作ろうかなぁ~♡
*白ワインを使ったデザートがお好みの方はこちら
⇒【コンビニワイン♡レシピ】梨のはちみつ白ワイン煮(コンポート)