「おつまみ」 一覧

こんばんは、moetです。おひとりワインでは、贅沢すぎて試さない組み合わせ、松茸にあうワインと料理について考えてみたいと思います。 実家には、毎年、義兄から立派な松茸が送られてきます。画像が今年の松茸 ...

実家でのブドウとイチジクの収穫が終わりに近づき、次は栗。実家に栗の木が植えられていることを今朝、初めて知ったmoeです。今日は6個、栗が収穫できたようです（この記事の画像が証拠写真）。 栗とワインと聞 ...

こんばんは、moetです。無花果を使ったお料理第三弾”いちじく・なす・くるみの炒めマリネ”をクックパッドにアップしました。禁酒中なので確認できていませんが、赤ワインにあいそうなレシピに仕上がりましたよ ...

ケガのため、ほぼ引きこもり生活なmoeです。自宅にテレビがないので、普段は全くテレビを見ない（っていうか、見られない）のですが、実家で療養しているのでテレビがある現代的な生活をしています。ということで ...

トマトの皮むきのために湯むきするのはけっこう面倒なので、包丁で皮をむいてしまうか、皮むかないで使ってしまうmoeですが、あなたはトマトをきちんと湯むきしていますか？ テレビで世界の日本人妻は見た！SP ...

今朝のNHKあさイチの特集はキッチンペーパーの特集。キッチンペーパーって、水分や油分を取るために使うものというイメージでしたが、そのほかにもいろいろな使い道があり、目からウロコなmoeでした。 おひと ...

毎日、実家で採れる葡萄や無花果を食べていて、太ってしまいそうなmoeです。まだまだ、無花果がたくさん収穫できるので、今日はピザを作ってみました。カマンベールチーズのフライにジャムをつけて食べるように、 ...

実家では毎日、無花果（いちじく）がいっぱい採れます。そのまま食べるのも、もちろん美味しいけれど、サラダを作ったら、泡やスパークリングワインとも相性がさらに良くなりますよ。

実は、今、筋トレにはまっているmoetです。マラソンを始めて6年は経ちますが、有酸素の運動を続けるのは全く気になりませんが、どうしても筋トレが続きませんでした。が、今年の夏の目標として、体脂肪率を15 ...